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【站长推荐】茄子最好吃的做法,这样做省油又健康,美味下饭,做法还简单 机巧少女不会受伤动漫

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发表于 2019-1-13 00:46 | 显示全部楼层 |阅读模式


茄子很多人都爱炸着吃,但我不喜好,由于要用很多油,不健康。明天和大师保举我最爱的茄子做法,既省油又健康,简单几步便可以完成,新手也可以做好。我们家隔三差五就得做一盘,回回都是上桌一会就吃精光了,别看它是素菜,比吃肉还香呢!本钱不到两元,实惠又好吃,居家必备的下饭佳肴,喜好吃茄子的小伙伴们快快收藏吧!


【辣椒炒茄子】
材料:茄子两个;红辣椒两个;花生油40克;盐5克;生抽15克;大蒜籽两粒。


第一步:先把茄子洗净,去蒂,切成条状,撒入盐拌匀,腌制20分钟。要想茄子好吃又不费油,这步是关键,而且腌过的茄子炒几下就熟了。


第二步:辣椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒。


第三步:把腌好的茄子,挤干水份。


第四步:起油锅,放入茄子煸炒一会。


第五步:把茄子拨至一边,侧一下锅,倒点油出来,放入大蒜籽和辣椒煸香。茄子用盐腌事后是不会吸油的,不用别的再倒油炒辣椒,避免过于油腻,影响健康。


第六步:淋入生抽炒匀,即可出锅享用。


茄子最好吃的做法,这样做省油又健康,美味下饭,做法还简单。这道简单易做的辣椒炒茄子,大师喜好吗?接待留言说说您的定见。


明天的文章就分享到这里了,感激大师的阅读!天天城市更新出色的美食内容,感爱好的朋友们,请动动您的发家手关注下我吧!接待多多的点赞、分享,感谢大师!
以上图文均为本人原创,严禁不良作者盗用,剽窃必究!
感谢您的阅读

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